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Les Amis des Oblats Preserves reçoivent un prix à la Foire de l'État de l'Illinois Août 25th, 2021
(Photo LR) : Bill Rathmann, la directrice du MRN Colleen Callahan, sœur Maxine Pohlman, Robert White, Connie Rathmann, Sandy Budde, Bill Zimmerman
Foire de l'État de l'Illinois en un coup d'œil :
- L'Illinois State Fair est un festival annuel de 11 jours célébrant l'agriculture, les agriculteurs et les industries connexes
- Célébrée pour la première fois en 1853 à Chicago, dans l'Illinois, la foire en est maintenant à sa 158e année.
- La foire a déménagé à Springfield, IL et se tient presque chaque année à quelques exceptions près (elle a été annulée en 2020 en raison de la pandémie de Covid-19)
- La fréquentation moyenne est d'environ un demi-million, atteignant près d'un million en 1 et 2012 et redescendant à environ 2013 500,000 en 2019.
- Corn-dogs-on-sticks, une friandise comestible populaire dans les foires américaines, serait originaire de la foire de l'État de l'Illinois
Présentation du Lavista Learning Garden 17 Juin 2020
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INFORMATIONS D'ARRIÈRE-PLAN
Depuis sa création en 2001, Centre d'apprentissage écologique La Vista a enseigné que la façon dont nous mangeons détermine, dans une large mesure, la façon dont nous prenons soin de la création. C'est pourquoi nous nous sommes alignés sur le jardin soutenu par la communauté de La Vista pendant 15 ans. Depuis la fin de ce projet en 2019, nous avons créé Le Vista Learning Garden sous l'égide de l'Oblate Ecological Initiative.
MISSION
Le Jardin d'apprentissage sera un modèle et un lieu de rassemblement pour les novices et les participants de la région pour apprendre et pratiquer:
- compétences en jardinage durable comme la création d'un plan de jardin préparation du sol organique et fertilisation rotation des cultures choix des légumes et de leur période de plantation méthodes de récolte des légumes culture d'arbres fruitiers propagation de fleurs indigènes une variété de méthodes de compost
- élever et prendre soin des poulets
- apiculture d'arrière-cour
- cuisine et nutrition
- ustensiles de cuisine sculptés à la main
- Décorations de jardin recyclées bricolage
ADMINISTRATIF
Vernon DePauw est notre chef jardinier et enseignant. Il est un sculpteur sur bois de renommée nationale ainsi qu'un jardinier d'arrière-cour, un aviculteur et un apiculteur. Vernon est présentateur au Learning Center depuis plusieurs années. Vernon est fidèlement soutenu par sa femme Kathy qui est également bénévole.
Soeur Maxine collabore avec Vernon pour planifier, organiser, annoncer et exécuter des programmes.
Bénévoles - Un petit groupe de bénévoles apportent leurs compétences.
Ce projet a été rendu possible grâce au soutien, à l'encouragement et à l'aide de Seamus Finn, OMI, et OMI Novitiate Leadership: Pat McGee, Frank Kuczera et Humphrey Milimo.
[Novices et Vernon avec des ruches construites par Vernon et peintes par des novices.]
